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我想,今天好些香港人也跟我一樣,沒甚麼胃口,也沒甚麼心情吃好西。
覺得反正都...

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我想,今天好些香港人也跟我一樣,沒甚麼胃口,也沒甚麼心情吃好西。
覺得反正都差不多,不如煮個公仔麵算了。算手打開冰箱,看到上星期湯老闆由台北人肉快遞過來給我的板腩,深深頓了一下。

記得去年第一次吃到板腩,已深覺這小菜實在好吃,送酒配麵,均一絕。再細看原來這板腩是牛的食道,更覺其中巧手,把別人丟棄之物幻化成桌上佳餚,心思可見一斑。

可惜呀,正如湯老闆給我時說了一句:「也不知甚麼時候再能送給你。」

湯老闆細說,過去台北發展這幾年,打拼真的不易。好過,差過,正當他做得有點納悶之時,剛好我分享了那篇文章,生意真的直線上升,奈何,貨源是個難解的結。他覺得,與其苟延殘喘,不如痛定思痛。

聽到這,心中酸中帶喜。喜的是原來我邊的粉絲都不是鍵盤鬥士,大家聽到呼籲後,身體力行自己買,也向朋友介紹。一傳十,十傳百,讓奇蹟又再燃起。然而,這次沒法改變命運,但能寫上最風光最美麗的句號,全是大家的功勞。大家也可以跟人說,十三座最後的一頁,有我的足印。

啖著這板腩,想想香港精神,好想回到從前......


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吃不多,飲更少,但偏愛通處逛通處吃。渴望用相片和文字記下生活點點滴滴。 My Blog: http://blog.yam.com/ywjoseph928
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